Sıcak Çayın Zararları

Çay kültürümüzün önemli içeceklerinden birisidir Misafirlerimize sunduğumuz çay sağlık açısından bazen önemli sorunların olmasına neden olabiliyormuş Sıcak çayın sağlık açısından zararları ile ilgili bilgileri bu yazımızda okuyacaksınız

İranlı araştırmacılara göre çok sıcak çay içmek ösofagal (yemek borusu) kansere yakalanma riskini artırıyor


Avrupa ve Amerika?dan ziyade doğu ülkelerinde daha sık görülen yemek borusu kanserinin sebebi olarak hepimizin içmekten büyük keyif aldığı çay gösteriliyor


British Medical Journal?da yayınlanan bir araştırmaya göre çoğumuzun her gün en az 1 bardak içtiği çay, 70 derece dolaylarında ve kanser riskini defalarca artıracak türde


Batılıların içerisine süt katarak içmeyi tercih etmesi bu riskin azalmasını sağlıyor Soğuyan çay yemek borusuna zarar vermiyor ve kanser riski taşımıyor






Yemek borusu tamamen kaslardan oluşan bir organ ve yiyeceklerin mideye ulaşmasını sağlıyor Sıcak içilen çay bu kasları zedeliyor ve dokusunu bozarak kansere neden olabiliyor


Yemek borusu kanserine neden olan diğer ikili ise tahmin ettiğiniz üzere alkol ve sigara Ancak Avrupa?da bu maddelerin kullanımının, ülkemizden ve Doğu ülkelerinden fazla olmasına rağmen yemek borusu kanseri görülme sıklığı çok daha az Bu nedenle uzmanlar, doğu ülkelerindeki kanser oranının yüksek olmasında çayın etkili olduğunu savunuyor


Her yıl dünya üzerinde 500 binden fazla insan yemek borusu kanseri nedeniyle hayatını kaybediyor