Ağaç Kavunu

Ağaç Kavunu - Ağaç Kavunu Hakkında - Citrus medica

Ağaç kavunu (Citrus medica), turunçgiller (Rutaceae) familyasından meyvesi yenen bir bitki türü Kalın ve sert kabuğu ile bilinir Genelde bir süre saklandıktan sonra ya da hamur işlerinin içine katılarak tüketilir Bazı kültürlerde meyve çayı yapımında kullanılır Ağaç kavunlarının en çok yetiştiği yerler Akdeniz çevresi, Hindistan'ın bazı bölgeleri ve Güney ile Orta Amerika'dır


Ağaç kavunu yavaş büyüyen bir ağaçtır 3 yaşına geldiğinde meyve vermeye başlar Meyvesinin boyu eninden büyük genelde 12-15 cm arasındadır Kabuğu kalın, sert ve kokuludur Dış kabuğu üzerinde pürüz ve çıkıntılar bulunur