Defne - Defne Nedir - Defne Yetiştiriciliği

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-26-2012

Defne - Defne Nedir - Defne Yetiştiriciliği

Akdeniz Bölgesi ülkelerinde ve Kanarya Adaları’nda doğal olarak yetişmektedir

10 metre kadar boylanabilmektedir

Ağaç, ağaççık formda ve her dem yeşil bitkilerdir

Yaprakları tam yaprak durumunda, kısa saplı, parlak, derimsi ve kalıncadır

Sürgünlere sarmal olarak dizilmiştir

Çiçekler yeşilimsi beyaz renkte, kısa salkım şeklindedir

Hafif kokuludur

Üzümsü meyveleri vardır

Siyah renktedir

Üretimi

Üretimi çelikle yapılmaktadır

Çelikler ekim ayında 12,5 – 15 cm uzunluğunda hazırlanır

Hormon uygulaması yapılmalıdır

Soğuk yastıklara veya ılıman iklimli yerlerde araziye dikilir

Çeliklerin dip kısımlarının yaralanmasına gerek yoktur

Ekim ayında alınan çelikler mayıs- haziran aylarında şaşırtılmalıdır

Ekolojik İstekleri

Sıcak ve kurak alanlarda yetişebilir

Taze topraklardan hoşlanır

Kireçli, humuslu serin toprakları sever

Gölgeye dayanıklıdır

Kış donlarına duyarlıdır

Peyzajda Kullanımı

Budamaya yatkın olduğu için yeşil çit veya perde tesisinde kullanılır

Tek olarak da kullanılabilir

Önemli Türleri

Akdeniz Defnesi

Balkanlar’da ve Anadolu’da yetişmektedir

Ege ve Marmara çevresinde, Karadeniz kıyılarında yayılış gösterir

1200 metreye kadar olan kısımlarda yayılış göstermektedir

Yavaş büyümektedir

10 metre boylanabilmektedir

Yuvarlak veya dikine büyürler

Her dem yeşildirler

Sık dallı, gövde kabuğu gri- siyah renkli ve düzgündür

Genç sürgünler yeşilkırmızı, siyah tüylüdür

Yaprakları eliptik, derimsi, sivri uçlu, tam kenarlı ve hafif kıvrımlıdır

5- 10 cm uzunluğunda, üst yaprak koyu yeşil, alt yüzü mat ve kısa saplıdır

Çiçekleri demetçik halinde, ilkbaharda yaprakların koltuğundan çıkar

Kokuludur

Meyveleri oval biçimli, 1–2 cm uzunluğunda etli, önceleri yeşil sonradan siyah renkli bir yapıdadır

Meyve içinde 3 – 5 mm büyüklüğünde bir adet sert tohum bulunur

Meyve kasım aralık gibi olgunlaşır

İyi sürgün verir

Budamaya yatkındır

Yayvan kök sistemine sahiptir

Yarı gölge ağacıdır

Üretimi tohum ekimi ile ocak – şubat aylarında ya da ilkbaharda yumuşak çelikle serada ve yaz aylarında yarı olgun çeliklerle yapılır

Ayrıca daldırma ile de üretilir

Yeşil çit ve perde tesisinde, düzenlemelerde tek ya da grup hâlinde kullanılır

Tıbbi değeri yüksek bir bitkidir

Kentlerin kirli havasına dayanıklıdır

Mitolojik dönemlerde barışın ve zaferin simgesi olarak kabul edilmiştir

07-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Defne - Defne Nedir - Defne Yetiştiriciliği Defne - Defne Nedir - Defne Yetiştiriciliği Akdeniz Bölgesi ülkelerinde ve Kanarya Adaları’nda doğal olarak yetişmektedir 10 metre kadar boylanabilmektedir Ağaç, ağaççık formda ve her dem yeşil bitkilerdir Yaprakları tam yaprak durumunda, kısa saplı, parlak, derimsi ve kalıncadır Sürgünlere sarmal olarak dizilmiştir Çiçekler yeşilimsi beyaz renkte, kısa salkım şeklindedir Hafif kokuludur Üzümsü meyveleri vardır Siyah renktedir Üretimi Üretimi çelikle yapılmaktadır Çelikler ekim ayında 12,5 – 15 cm uzunluğunda hazırlanır Hormon uygulaması yapılmalıdır Soğuk yastıklara veya ılıman iklimli yerlerde araziye dikilir Çeliklerin dip kısımlarının yaralanmasına gerek yoktur Ekim ayında alınan çelikler mayıs- haziran aylarında şaşırtılmalıdır Ekolojik İstekleri Sıcak ve kurak alanlarda yetişebilir Taze topraklardan hoşlanır Kireçli, humuslu serin toprakları sever Gölgeye dayanıklıdır Kış donlarına duyarlıdır Peyzajda Kullanımı Budamaya yatkın olduğu için yeşil çit veya perde tesisinde kullanılır Tek olarak da kullanılabilir Önemli Türleri Akdeniz Defnesi Balkanlar’da ve Anadolu’da yetişmektedir Ege ve Marmara çevresinde, Karadeniz kıyılarında yayılış gösterir 1200 metreye kadar olan kısımlarda yayılış göstermektedir Yavaş büyümektedir 10 metre boylanabilmektedir Yuvarlak veya dikine büyürler Her dem yeşildirler Sık dallı, gövde kabuğu gri- siyah renkli ve düzgündür Genç sürgünler yeşilkırmızı, siyah tüylüdür Yaprakları eliptik, derimsi, sivri uçlu, tam kenarlı ve hafif kıvrımlıdır 5- 10 cm uzunluğunda, üst yaprak koyu yeşil, alt yüzü mat ve kısa saplıdır Çiçekleri demetçik halinde, ilkbaharda yaprakların koltuğundan çıkar Kokuludur Meyveleri oval biçimli, 1–2 cm uzunluğunda etli, önceleri yeşil sonradan siyah renkli bir yapıdadır Meyve içinde 3 – 5 mm büyüklüğünde bir adet sert tohum bulunur Meyve kasım aralık gibi olgunlaşır İyi sürgün verir Budamaya yatkındır Yayvan kök sistemine sahiptir Yarı gölge ağacıdır Üretimi tohum ekimi ile ocak – şubat aylarında ya da ilkbaharda yumuşak çelikle serada ve yaz aylarında yarı olgun çeliklerle yapılır Ayrıca daldırma ile de üretilir Yeşil çit ve perde tesisinde, düzenlemelerde tek ya da grup hâlinde kullanılır Tıbbi değeri yüksek bir bitkidir Kentlerin kirli havasına dayanıklıdır Mitolojik dönemlerde barışın ve zaferin simgesi olarak kabul edilmiştir