Yalnız Mesajı Göster

Japon Anasonu

Eski 07-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Japon Anasonu



Japon Anasonu Hakkında - Japon Anasonu Özellikleri - Japon Anasonu Bitkisi - Bitkiler Hakkında

Japon anasonu ya da Japon yıldız anasonu (Illicium anisatum), yıldız biçiminde meyvesi olan, Çin yıldız anasonuna (Illicium verum ) benzeyen ve Japonya'da yetişen bir bitkidir Meyveleri Çin yıldız anasonundan daha küçük ve daha az kokuludur, kokusu anasondan çok kakuleyi andırır Çin yıldız anasonunun aksine meyveleri oldukça zehirlidir ve yenilmez


Zehirli olmasına rağmen Çin tıbbında bazı cilt sorunlarını tedavi etmek için harici olarak kullanılır Japonya'da ise tütsü olarak kullanılır Yenildiğinde krizler gibi ciddi nörolojik etkiler ve hastalıklar yaratır


Japon anasonu, şiddetli böbrek, idrar yolu ve sindirim sistemi iltihabına yolaçan anisatin, shikimin ve sikimitoksin maddelerini içerir


Kurutulduğunda yapı olarak birbirine benzeyen Çin ve Japon yıldız anasonunu görünüm olarak birbirinden ayırt etmek imkânsızdır Japonya'da bir kaç vakada yanlışlıkla bu iki türün karıştırılarak ürünlere konulması sonucu bazı ürünler piyasadan toplatılmıştır Bu ürünleri tüketenler ise nörolojik belirtilerle hastaneye sevkedilmiştir



Alıntı Yaparak Cevapla