07-26-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Annatto
Annatto Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Annatto Hakkında - Annatto Faydaları - Annatto Yetiştiriciliği
(Bixaceae ya da Dicotyledoneae familyasındandır
1 5-8 metre boylarında dekoratif görünümlü hep yeşil bir ağaçtır Anayurdu hep tropikal amerikadır zamanla bütün tropikal bölgelere yayılmıştır 10 -30 cm uzunlugundaki iri yüreksi yaprakları tazeyken pas rengi tüylü sonraları tüysüzdür İki yaşından itibaren 10 -20 si bir arada 9 cm çapındaki kırmızı ve beyaz çiçekler açar Bunlar yumuşak kıllı kalp biçimli kırmızı yada turuncu meyvelere dönüşür Meyvenin 2-3 cm kalınlığındaki kırmızı ve yağlı etli kısmının içinde 50 dolayında piramidal tohum bulunur
50 yıl dolayında yaşayan ağacın üretimi çelikle yada tohumla yapılır
Amerika yerlileri onu savaş sırasında gövdelerini boyamada kullanmışlardır kimi dillerdeki kırmızı ten ya da ingilizce ve fransızcadaki dudak boyası ağacı adının sebebi budur
Amozon yerlileri bitkinin kırmızı tohumundan elde ettikleri tozu yüzlerini boyamada kullanmışlardır;böylece hem güçlü güneş ışınlarından hemde böcek sokmalarından korunmuşlardır Meyveden çıkan tohumlar yada tohumun üzerindeki etli kısım boyar madde olarak kullanılır
Bileşiminde A vitamini ,selenyum ,boyar madde;boyar maddenin içinde de biksin ve robiksin bulunur
Antioksidandır mikrop öldürücü ,ateş düşürücüdür,baş ağrılarını giderir,kusma ve bulantıları önler,deriyi ultraviyole ışınlarına karşı korur,cilt rahatsızlıklarına, yanıklara, böcek sokmalarına iyi gelir
Kusma ve bulantı için yaprakları kaynatılıp içilir,baş ağrısına yaprakları ve kökleri ateş düşürmek içinse meyvenin kabuğu kullanılır
Ancak dikkat alerjiktir kurdeşene yol açabilir Eczacılıkta da balgam söktürücü olarak yer alır
|
|
|