07-26-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şeytan Tersi
Şeytan Tersi Bitkisi Özellikleri Nelerdir - Şeytan Tersi Yetiştiriciliği - Şeytan Tersi Hakkında
ŞEYTAN TERSİ
(Ferula assa-foetida)
Maydonozgiller familyasındandır Diğer adları Haltit, Hiltit, Şeytan pisliği, Şeytan boku, Şeytan otu, Cennet aşı, Asafoetida,
(Assa-foetida “kötü kokulu” demektir )
Anayurdu Asya, özellikle de İran ve Afganistan’dır Türkiye’de de Hatay,Adana, İçel illerinde yetişir
1 5-2 metre boylarında, kalın köklü, maydonozu andıran iri paçalı yapraklı, temmuz ayında dal uçlarında şemsiyemsi sarı çiçekler açan, çok yıllık, otsu bir bitkidir
Ayurveda tıbbının önde gelen bitkilerindendir 10 yy’da da Türkistan’da baharat olarak kullanılmıştır
Dördüncü yılını tamamlayan bitkiler kökünden kesilir, sızan sıvının kuruyup katılaşması beklenir Sarımsak ve soğanı çağrıştıran, güçlü, kötü bir kokusu vardır Yemekte kullanıldığında bu kötü koku kaybolur
Bileşiminde uçucu yağ, reçin, zamk ve organik asitler; şeytantersi yağındaysa bolca kükürt ve yanı sıra terpenler, asetik asit bulunur
Sindirim kolaylaştırıcı, gaz balgam söktürücü, şişkinlik giderici, spazm çözücü, kurt düşürücü, güçlendirici, parazit yok edici, yatıştırıcı (özellikle histeride) etkileri vardır Bronşite, astıma, yüksek tansiyona karşıda etkilidir Bunun için 0 5-1 gramlık dozlarda günde iki ya da üç kez alınır
Bitkinin balgam söktürücü, spazm çözücü etkilerini modern tıp da kabul eder
|
|
|