Yalnız Mesajı Göster

Güneşin Ve Ateşin Tadı - Aylin Öney Tan

Eski 07-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Güneşin Ve Ateşin Tadı - Aylin Öney Tan



Güneşin ve Ateşin Tadı Kitap Özet - Aylin Öney Tan Kitapları - Güneşin ve Ateşin Tadı Kitap Tanıtım - Güneşin ve Ateşin Tadı Kitap Fiyatı - Güneşin ve Ateşin Tadı Ön Okuma

Kitap Özet

Gaziantep Mutfağı kültürlerin harmanlanmasıyla zenginleşen ve tarihin derinliklerinden gelen müthiş bir geçmişe sahip Asırların damıttığı lezzete, güneşin ve ateşin kattığı tat ekleniyor, Gaziantep mutfağını benzersiz kılıyor


Güneşin ve Ateşin Tadı - Gaziantep Mutfağı kitabı Gaziantep evlerinde yaşayan, kimi kaybolmaya yüz tutmuş yemeklerden oluşan 163 tarif bulunuyor Tarifler, Gaziantep Ticaret Odası tarafından oluşturulan bir komisyon tarafından seçildi Komisyon Gaziantep mutfağı üzerine kitapları olan beş değerli yazardan oluşturuldu Derlenen tarifler editörün süzgecinden geçen bilgiler ile zenginleşti, aile yadigârı tarifler ile bilgi ve birikimler harmanlandı Kitap konusunun uzmanı bir ekip tarafından yayına hazırlandı Gaziantep lezzetleri fotoğraflar, çizimler ve tasarım ile rengârenk iştah açıcı bir kitap olarak sofraya kondu





Güneşin ve Ateşin Tadı

Gaziantep Mutfağı

Aylin Öney Tan

Yapı Kredi Yayınları

Fiyatı : 35,00 TL

Temmuz 2012

288 sayfa

ISBN: 9789750822520

Alıntı Yaparak Cevapla