Konu
:
İşte Sağlıklı Oruç Menüsü
Yalnız Mesajı Göster
İşte Sağlıklı Oruç Menüsü
07-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
İşte Sağlıklı Oruç Menüsü
Hem formu hem de sağlığı koruyarak oruç tutmak isteyenler
İşte oruç tutarken dikkat edilmesi gerekenler
- Yemeğinizi yavaş yemeğe çalışmalı ve iyi çiğnemelisiniz
Her lokmadan sonra çatal ve bıçağı masaya bırakın
Yemekler arasında ara vererek 1-2 dakika bekleyin
- Yediğiniz pide miktarını sofradaki diğer yiyeceklerin karbonhidrat oranına göre ayarlayın
Bir dilim ekmeğin bir avuç içi pideye eşit olduğunu unutmayın
- Masadaki yemeklerin daha az yağlı olanlarını tercih edin
Önce salata gibi hafif yiyecekleri tercih ederek alacağınız kalori miktarını mümkün olduğu kadar düşürün
Ana yemek olarak da fırınlanmış ya da ızgarada pişmiş yiyecekleri tercih edin
- Su tüketiminize dikkat etmelisiniz
Yemeğin ilk 10 dakikasında en az 2 - 3 bardak su içmiş olun
İftarda ve sahurda toplam 1,5 - 2 litre su içmeye dikkat edin
- Hamurlu ve şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli olanları tercih edin
Tatlınızı hemen yemeğin ardından yemeyin
Yürüyüş yaparak ya da dinlenerek ana yemeği sindirmeyi bekleyin
Tatlınızın hepsini bitirmeye çalışmayın, yarım porsiyonla yetinin
- Çay, içerdiği maddeler nedeniyle yemeklerden aldığınız demirin emilimini azaltır
Bu nedenle yemeğin hemen ardından çay içmek yerine en az 30 dakika bekleyin
- Çok sıcak ve çok soğuk besinler boş olan midenizde rahatsızlık yaratabilir
Bu nedenle yediklerinizin ılık olmasına dikkat edin
- Sucuk, salam, pastırma, kaymak gibi besinlerden oluşan bu ürünler, doymuş yağ oranı açısından yüksek iftariyeliklerden kaçının
Özellikle kalp hastalarının bu tür yiyeceklerden uzak durmaları gerekiyor
İşte oruç tutarken sağlıklı beslenmeden uzaklaşmak istemeyenler için örnek menü:
Sahur
1-2 dilim ekmek ya da pide
1-2 dilim peynir ya da 1 adet yumurta
5-6 adet zeytin
Domates, salatalık
Meyve ya da 1-2 çay kaşığı bal veya reçel
Veya
1 kâse çorba
1 kâse yoğurt
1 porsiyon etli sebze ya da et yemeği
1dilim ekmek
Domates, salatalık
İşte oruç tutarken sağlıklı beslenmeden uzaklaşmak istemeyenler için örnek menü:
İftar Menüsü
1-2 adet zeytin ya da hurma veya peynir
1 kâse çorba
1 porsiyon et yemeği ya da etli sebze yemeği
Salata (az yağlı)
2-3 dilim ekmek ya da pilav veya makarna veya 1 dilim börek
Ara Öğün
2 adet meyve + 1 su bardağı süt ya da yoğurt
Veya
1 kâse meyve kompostosu + gece yatarken süt
Kaynak : Bayposta
com
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul