Karnabahar (Karnabit)

Kış sebzelerindendir Lahanaya benzer Aslında, lahananın çiçek saplarının kısalıp etlenmesiyle lahanadan türemiştir Yenen kısmı, henüz açmamış yoğun çiçek durumudur Yurdumuzda güzlük turfanda karnabahar, kışlık karnabahar ve mart karnabahar olmak üzere üç çeşidi vardır Fosfor ve vitamin bakımından çok zengindir
Faydası : Zihin yorgunluğunu giderir Cinsel gücü arttırır Sinirleri kuvvetlendirir ıdrar söktürür Dalak hastalıklarına iyi gelir şeker hastalarına faydalıdır Kalp hastalıklarında şikayetlerin azalmasında yardımcı olur