Sağlıklı Ve Dengeli Beslenme İçin Doğru Tercihler Yapın!

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-25-2012

Sağlıklı Ve Dengeli Beslenme İçin Doğru Tercihler Yapın!Sağlıklı besin seçimi, açlığı ve kişisel tercihleri yatıştırıcı olmasının yanı sıra çeşitliliği, dengeyi ve aşırıya kaçmadan sağlığı koruyucu ve arttırıcı yönde geliştirilmelidir

Kilo KontrolüSebze-MeyveSağlıklı ve zinde kalabilmek için yaşam boyunca besin seçimleri dengede tutulmalıdır

Bunun için:
Besin seçimlerini yavaş yavaş değiştirin

Değişime gün içindeki bir öğünü veya yemeği değiştirerek başlanabilir

Yağda kızarmış balık yerine ızgara tercih etmek gibi

Her gün temel besin gruplarından bir yiyeceği tüketmeye özen gösterin

Tabağınızın dörtte üçünü sebze ve tahıl grubu ile; kalan kısmını et grubundan bir besinle tamamlayabilirsiniz

Ek olarak az yağlı süt veya yoğurt ile öğün tamamlanabilir

Herhangi bir sağlık sorununuz yoksa, yiyecekleri yaşamınızdan tamamen çıkarmak yerine azaltmaya çalışın: Az yağlı besinleri yüksek olanlara tercih edin

Besin grupları içinde çeşitliliğe dikkat edin

Yaşam şeklinizi değiştirip, günlük enerji harcamanızı arttırın

Düzenli fiziksel aktivite sağlıklı yaşam için vazgeçilmezdir

Sağlıklı seçimler için pratik öneriler:
Ekmeğin üzerine tereyağı ve reçel sürmek yerine meyveli yoğurdu tercih edin

öğün atlamamaya özen gösterin

öğün atlamak için çeşitli bahaneler vardır: Zamansızlık, yoğun iş temposu, isteksizlik, aç hissetmemek gibi

Zaman içerisinde öğün atlama kişinin doğal bir alışkanlığı haline gelebilir

Ancak bunun çalışma verimini ve konsantrasyonu azalttığını , halsizliği arttırdığını, sonraki öğünde daha fazla yemeye neden olduğunu hatırlamakta fayda var

Ara öğünler çoğunlukla iş yoğunluğunun yüksek olduğu saatlere veya toplantı saatlerine rastlamaktadır

çekmecenizde bulundurabileceğiniz kuru veya taze meyveler, kepekli bisküviler, kutu süt veya meyve suyu ara öğünleriniz için pratik bir seçim olabilir

Gün içine yayılan uzun toplantılarda genellikle ikram edilen çay, kahve yerine bitki çayları tercih edin

Tatlı veya tuzlu, yağ içeriği yüksek kurabiye gibi besinler yerine taze veya kuru meyvelerden oluşan ikramları tercih edin

Tuz tüketiminize dikkat edin

Tuz tüketimi ile hipertansiyon arasında yakın bir ilişki vardır

Şeker ve tatlı tüketiminizi azaltın, şeker içeriği az olan besinleri tercih edin

Şekerler saf karbonhidrattır ve yoğun enerji kaynağıdır

Bu besinlerin fazla miktarda tüketimi, aşırı enerji alımının nedenidir

Ayrıca şişmanlığa ve besleyici değeri yüksek olan besinlerin tüketiminin de azalmasına neden olur

Sebze ve meyveler posa, vitamin ve mineral içeriği zengin olan besinlerdir

Bunun yanında kurubaklagiller, yulaf, mercimek, mısır, buğday ve ekmek gibi posa yönünden zengin besinler diyette yer almalıdır

Buğday ununun kepeği alınmadan tüketilmesi tercih edilmelidir

Her gün 4-5 porsiyon meyve, 2-3 porsiyon sebze tüketilmelidir

İş yemekleri için öneriler:
Yemek yenilecek mekana çok aç gitmeyin,

Ana yemeği beklerken ikram edilenleri tüketmeyin,

Lezzetli olduğu kadar besleyici ve sağlıklı da olan bir yemek seçin

Krema ve tereyağı eklenmemiş çorbalar, ızgara tavuk , balık veya hindi eti, zeytinyağlı dolma, sarma ve sebze yemekleri ile kurubaklagil yemekleri, sebzeli hazırlanmış ve katı yağ eklenmemiş hamur işleri (sebzeli makarna, sebzeli börek gibi) gibi

Tatlılardan aşure, kabak talısı, ayva tatlısı veya sütlü tatlıları, şuruplu tatlılara tercih edin

Meze olarak mayonez eklenmemiş yoğurtlu sebze salataları, kısır, mercimek köftesi, patlıcan salatası veya humusu tercih edebilirsiniz

çerez olarak leblebiyi tercih edin

Ek olarak, günde 4-5 adet fındık veya 2-3 adet ceviz tüketebilirsiniz

Güncel Başlıklar Kayısı kanseri önlüyor Sigara içenlerde bel ağrısı riski artıyor Kimyasallar doğurganlığı azaltabilir Soğuk hasta yapar diye bir kavram yok Plastik tehlike Diyet hafızayı güçlendiriyor Sigara gözlere de zarar veriyor Temiz hava ömrü 5 yıl uzatıyor Aspirin karaciğeri de koruyor 15 yaşından önce anne olmak ölüm riskini artırıyor

En çok okunanlar Sarımsak Mucizedir Çok suyun yararı az Kahve beyni koruyor Folik asit spermlere iyi geliyor Evde yapılan spor da yararlı Tereyağı kalp krizini önlüyor mu? Şekle girmek kadınlar için zor Cildiniz için uygun ürünü nasıl seçersiniz? Demirin de fazlası zarar veriyor 60 yaş üzeri sigara içen erkekleri anevrizma tehdit ediyor

Kaynak: saglicaklakal

com

07-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sağlıklı Ve Dengeli Beslenme İçin Doğru Tercihler Yapın! Sağlıklı Ve Dengeli Beslenme İçin Doğru Tercihler Yapın!Sağlıklı besin seçimi, açlığı ve kişisel tercihleri yatıştırıcı olmasının yanı sıra çeşitliliği, dengeyi ve aşırıya kaçmadan sağlığı koruyucu ve arttırıcı yönde geliştirilmelidir Kilo KontrolüSebze-MeyveSağlıklı ve zinde kalabilmek için yaşam boyunca besin seçimleri dengede tutulmalıdır Bunun için: Besin seçimlerini yavaş yavaş değiştirin Değişime gün içindeki bir öğünü veya yemeği değiştirerek başlanabilir Yağda kızarmış balık yerine ızgara tercih etmek gibi Her gün temel besin gruplarından bir yiyeceği tüketmeye özen gösterin Tabağınızın dörtte üçünü sebze ve tahıl grubu ile; kalan kısmını et grubundan bir besinle tamamlayabilirsiniz Ek olarak az yağlı süt veya yoğurt ile öğün tamamlanabilir Herhangi bir sağlık sorununuz yoksa, yiyecekleri yaşamınızdan tamamen çıkarmak yerine azaltmaya çalışın: Az yağlı besinleri yüksek olanlara tercih edin Besin grupları içinde çeşitliliğe dikkat edin Yaşam şeklinizi değiştirip, günlük enerji harcamanızı arttırın Düzenli fiziksel aktivite sağlıklı yaşam için vazgeçilmezdir Sağlıklı seçimler için pratik öneriler: Ekmeğin üzerine tereyağı ve reçel sürmek yerine meyveli yoğurdu tercih edin öğün atlamamaya özen gösterin öğün atlamak için çeşitli bahaneler vardır: Zamansızlık, yoğun iş temposu, isteksizlik, aç hissetmemek gibi Zaman içerisinde öğün atlama kişinin doğal bir alışkanlığı haline gelebilir Ancak bunun çalışma verimini ve konsantrasyonu azalttığını , halsizliği arttırdığını, sonraki öğünde daha fazla yemeye neden olduğunu hatırlamakta fayda var Ara öğünler çoğunlukla iş yoğunluğunun yüksek olduğu saatlere veya toplantı saatlerine rastlamaktadır çekmecenizde bulundurabileceğiniz kuru veya taze meyveler, kepekli bisküviler, kutu süt veya meyve suyu ara öğünleriniz için pratik bir seçim olabilir Gün içine yayılan uzun toplantılarda genellikle ikram edilen çay, kahve yerine bitki çayları tercih edin Tatlı veya tuzlu, yağ içeriği yüksek kurabiye gibi besinler yerine taze veya kuru meyvelerden oluşan ikramları tercih edin Tuz tüketiminize dikkat edin Tuz tüketimi ile hipertansiyon arasında yakın bir ilişki vardır Şeker ve tatlı tüketiminizi azaltın, şeker içeriği az olan besinleri tercih edin Şekerler saf karbonhidrattır ve yoğun enerji kaynağıdır Bu besinlerin fazla miktarda tüketimi, aşırı enerji alımının nedenidir Ayrıca şişmanlığa ve besleyici değeri yüksek olan besinlerin tüketiminin de azalmasına neden olur Sebze ve meyveler posa, vitamin ve mineral içeriği zengin olan besinlerdir Bunun yanında kurubaklagiller, yulaf, mercimek, mısır, buğday ve ekmek gibi posa yönünden zengin besinler diyette yer almalıdır Buğday ununun kepeği alınmadan tüketilmesi tercih edilmelidir Her gün 4-5 porsiyon meyve, 2-3 porsiyon sebze tüketilmelidir İş yemekleri için öneriler: Yemek yenilecek mekana çok aç gitmeyin, Ana yemeği beklerken ikram edilenleri tüketmeyin, Lezzetli olduğu kadar besleyici ve sağlıklı da olan bir yemek seçin Krema ve tereyağı eklenmemiş çorbalar, ızgara tavuk , balık veya hindi eti, zeytinyağlı dolma, sarma ve sebze yemekleri ile kurubaklagil yemekleri, sebzeli hazırlanmış ve katı yağ eklenmemiş hamur işleri (sebzeli makarna, sebzeli börek gibi) gibi Tatlılardan aşure, kabak talısı, ayva tatlısı veya sütlü tatlıları, şuruplu tatlılara tercih edin Meze olarak mayonez eklenmemiş yoğurtlu sebze salataları, kısır, mercimek köftesi, patlıcan salatası veya humusu tercih edebilirsiniz çerez olarak leblebiyi tercih edin Ek olarak, günde 4-5 adet fındık veya 2-3 adet ceviz tüketebilirsiniz Güncel Başlıklar Kayısı kanseri önlüyor Sigara içenlerde bel ağrısı riski artıyor Kimyasallar doğurganlığı azaltabilir Soğuk hasta yapar diye bir kavram yok Plastik tehlike Diyet hafızayı güçlendiriyor Sigara gözlere de zarar veriyor Temiz hava ömrü 5 yıl uzatıyor Aspirin karaciğeri de koruyor 15 yaşından önce anne olmak ölüm riskini artırıyor En çok okunanlar Sarımsak Mucizedir Çok suyun yararı az Kahve beyni koruyor Folik asit spermlere iyi geliyor Evde yapılan spor da yararlı Tereyağı kalp krizini önlüyor mu? Şekle girmek kadınlar için zor Cildiniz için uygun ürünü nasıl seçersiniz? Demirin de fazlası zarar veriyor 60 yaş üzeri sigara içen erkekleri anevrizma tehdit ediyor Kaynak: saglicaklakalcom