Omega 3 Yetersiz Alınıyor

Son yapılan araştırmalar, özellikle günümüz beslenme alışkanlıklarında Omega 3'ün yetersiz alındığını buna karşın Omega 6'yı gerektiğinden fazla tükettiğimizi gösteriyorSağlığa fayda sağlayan ise Omega 6/Omega 3 yağ asitlerinin ideal bir denge ile alınmasıdırDünya Sağlık örgütü tarafından minimum 5, maksimum 10grOmega 6 yağ asitine karşılık, 1 gr Omega 3 yağ asidi alınmasıyla bu dengenin sağlanacağı öngörülüyor
Bireyin günlük alması gereken toplam enerjisinin yüzde 25-30'u yağlardan gelmelidirBu yağların yarısı yiyeceklerin doğal içeriklerinden karşılanırken diğer yarısı ise yapılan yemeklere ilave edilerek vücuda alınır
İşte ilave edilen bu yağın cinsi ve miktarı Omega 6 ve Omega 3 yağ asitlerinin dengesi için önemlidirZeytinyağı ile soya, kanola veya mısırözü yağları yarı yarıya karıştırılmalıBu karışımdan 1 kg sebze yemeği için 3-4 yemek kaşığı kullanılması ideal denenin sağlanmasında etkili olacaktırAyrıca öğle ve akşam yemeklerinde, yeşil yapraklı sebze yemekleri ve salatalar ile diyetin zenginleştirilmesi, haftada 2-3 defa balık ve deniz ürünlerine yer verilmesi ideal dengeyi sağlamada önemlidir


Kaynak: saglicaklakalcom