Bebek Beslenmesinde Tahıllı Gıdaların Önemi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-25-2012

Bebek Beslenmesinde Tahıllı Gıdaların Önemi
Bebeklerde ilk 6 aya kadar sadece anne sütü ile beslenmeyi öneriyoruz ancak annesi çalışan, tıbbi gereksinim nedeniyle formula (mama) takviyesi başlanmış veya çok iştahlı bebeklerde 4-5 aydan sonra azar azar ek gıdalara geçilebilir

4 aydan önce bebeğin katı gıdaları alabilmesi için gerekli olan yutma fonksiyonu yeterli değildir

Bu geçiş döneminde de anne sütü halen devam ederken ilk başlanılması önerilenler sebze püresi, meyve püresi ve tahıllı karışım mamalarıdır

Tahıllı mamaların içeriğindeki demir ve lifler, bebeğin anne sütünden katı gıdalara geçişini kolaylaştırır

Anne sütü, sindirimi çok kolay bir besindir

O nedenle bebekler her emdikten sonra bol miktarda sıvı kaka yaparlar

Ancak bebeklerin barsak sistemlerine anne sütü dışında başka bir ek gıda eklendiğinde kaka katılaşacağından ıkınma ve zorlanma olabilir ve huzursuzluk baş gösterebilir

Tahıllı gıdalar barsak hareketlerini düzenleyeceğinden kabızlık ve ishal gibi istenmeyen etkiler de daha az olur

Tahıldaki lif oranı oldukça yüksektir

Yüksek lif oranı, bebeğin kakasının miktarını arttırdığı gibi daha yumuşak ve sık yapmasını sağlar ve kakanın barsaktan geçiş süresini de hızlandırır

Bu da anne sütüne daha yakın bir durumdur

Erken bebeklik döneminden itibaren tahil bazlı lif içeren gıdalarla beslenmeye başlamanın ileriki çoçukluk döneminde ki obezite ( şişmanlık) riskini de azalttığı gösterilmiştir

Yurdışında bazı ülkelerde (Örn

ABD) bebekler için özel demirle zenginleştirilmiş tahıl karışımları (cereal) mevcuttur

Bunlar anne sütü veya devam formülünün içine koyularak bebeğe verilebilir

Ülkemizde de tahıl bazlı hazır kaşık mamaları mevcuttur

Anadolu Sağlık Merkezi Pediatri Uzmanı Ela Tahmaz

Kaynak: Bebek

07-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bebek Beslenmesinde Tahıllı Gıdaların Önemi Bebek Beslenmesinde Tahıllı Gıdaların Önemi Bebeklerde ilk 6 aya kadar sadece anne sütü ile beslenmeyi öneriyoruz ancak annesi çalışan, tıbbi gereksinim nedeniyle formula (mama) takviyesi başlanmış veya çok iştahlı bebeklerde 4-5 aydan sonra azar azar ek gıdalara geçilebilir 4 aydan önce bebeğin katı gıdaları alabilmesi için gerekli olan yutma fonksiyonu yeterli değildir Bu geçiş döneminde de anne sütü halen devam ederken ilk başlanılması önerilenler sebze püresi, meyve püresi ve tahıllı karışım mamalarıdır Tahıllı mamaların içeriğindeki demir ve lifler, bebeğin anne sütünden katı gıdalara geçişini kolaylaştırır Anne sütü, sindirimi çok kolay bir besindir O nedenle bebekler her emdikten sonra bol miktarda sıvı kaka yaparlar Ancak bebeklerin barsak sistemlerine anne sütü dışında başka bir ek gıda eklendiğinde kaka katılaşacağından ıkınma ve zorlanma olabilir ve huzursuzluk baş gösterebilir Tahıllı gıdalar barsak hareketlerini düzenleyeceğinden kabızlık ve ishal gibi istenmeyen etkiler de daha az olur Tahıldaki lif oranı oldukça yüksektir Yüksek lif oranı, bebeğin kakasının miktarını arttırdığı gibi daha yumuşak ve sık yapmasını sağlar ve kakanın barsaktan geçiş süresini de hızlandırır Bu da anne sütüne daha yakın bir durumdur Erken bebeklik döneminden itibaren tahil bazlı lif içeren gıdalarla beslenmeye başlamanın ileriki çoçukluk döneminde ki obezite ( şişmanlık) riskini de azalttığı gösterilmiştir Yurdışında bazı ülkelerde (Örn ABD) bebekler için özel demirle zenginleştirilmiş tahıl karışımları (cereal) mevcuttur Bunlar anne sütü veya devam formülünün içine koyularak bebeğe verilebilir Ülkemizde de tahıl bazlı hazır kaşık mamaları mevcuttur Anadolu Sağlık Merkezi Pediatri Uzmanı Ela Tahmaz Kaynak: Bebek