Gebelikte Midye Ve İstiridye Yenebilir Mi?

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-23-2012

Gebelikte midye ve istiridye yenebilir mi?

[/b]

Midye ve özellikle istiridye ölümle sonuçlanabilecek ciddi
besin zehirlenmelerine neden olabilen bakterilere ev sahipliği
yapan deniz ürünleridir

Pekçok virus, bakteri ve toksinleri
barındırabilirler

Uygun şartlarda saklanmadıklarında bu
zararlı mikrop ve toksinler çok hızlı bir şekilde
üreyebilirler ve şiddetli besin zehirlenmesine neden
olabilirler

Hatta istiridye ve midye hepatit virüsü de
taşıyabilmektedir

Hamile olmak bu hastalıklara yakalanma
riskinizi arttırmaz ancak zehirlenme ortaya çıktığında
kullanılması gereken bazı ileçlar gebelikte sakıncalı
olabilir

Ayrıca bu kabuklu deniz ürünleri civa ve benzeri çevresel
zehirleri fazla miktarda barındırabilirler

Tüm bu nedenler ile gebelikte kabuklu deniz ürünlerinin
tüketilmesi güvenli olarak kabul edilmemektedir
[/b]

Kaynak: Dr

Alper Mumcu

07-23-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Gebelikte Midye Ve İstiridye Yenebilir Mi? Gebelikte midye ve istiridye yenebilir mi? [/b] Midye ve özellikle istiridye ölümle sonuçlanabilecek ciddi besin zehirlenmelerine neden olabilen bakterilere ev sahipliği yapan deniz ürünleridir Pekçok virus, bakteri ve toksinleri barındırabilirler Uygun şartlarda saklanmadıklarında bu zararlı mikrop ve toksinler çok hızlı bir şekilde üreyebilirler ve şiddetli besin zehirlenmesine neden olabilirler Hatta istiridye ve midye hepatit virüsü de taşıyabilmektedir Hamile olmak bu hastalıklara yakalanma riskinizi arttırmaz ancak zehirlenme ortaya çıktığında kullanılması gereken bazı ileçlar gebelikte sakıncalı olabilir Ayrıca bu kabuklu deniz ürünleri civa ve benzeri çevresel zehirleri fazla miktarda barındırabilirler Tüm bu nedenler ile gebelikte kabuklu deniz ürünlerinin tüketilmesi güvenli olarak kabul edilmemektedir [/b] Kaynak: DrAlper Mumcu