Sarımsağa Karşı Kimler Dikkatli Olmalı

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-22-2012

Sarımsağın ana etkin maddesi alliin dir

Ağızda çiğnenirken enzimatik olarak allicin maddesine dönüşür

Allicin, hemoglobini oksitleyerek denatürize eder

Eritrozit içerisinde Heinz-Kitlesi oluşturur

Bu da hemolitik anemiye neden olur

Özellikle hemolitik anemi şikayeti olanların sarımsaktan uzak durmaları gerekir

Bazı insanlar günlük hayatlarında severek, bol bol çiğ sarımsak tüketirler

Bu insanlar kendilerini genellikle yorgun hissederler

Ancak, sebebinin sarımsak olduğunu bilemezler

Özellikle anemi (kansızlık) şikayeti olanların çiğ sarımsak tüketiminden uzak durmaları gerekir

Sivilceleri azdırır

Özellikle genç bayanlarda sivilce ve akneyi tetikler

ibrahim saraçoğlu

07-22-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sarımsağa Karşı Kimler Dikkatli Olmalı Sarımsağın ana etkin maddesi alliin dir Ağızda çiğnenirken enzimatik olarak allicin maddesine dönüşür Allicin, hemoglobini oksitleyerek denatürize eder Eritrozit içerisinde Heinz-Kitlesi oluşturur Bu da hemolitik anemiye neden olur Özellikle hemolitik anemi şikayeti olanların sarımsaktan uzak durmaları gerekir Bazı insanlar günlük hayatlarında severek, bol bol çiğ sarımsak tüketirler Bu insanlar kendilerini genellikle yorgun hissederler Ancak, sebebinin sarımsak olduğunu bilemezler Özellikle anemi (kansızlık) şikayeti olanların çiğ sarımsak tüketiminden uzak durmaları gerekir Sivilceleri azdırır Özellikle genç bayanlarda sivilce ve akneyi tetikler ibrahim saraçoğlu