07-20-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kuşotu Bitkisi Genel Bilgi Ve Tıbbi Etkileri

Orjinal Adı Stellaria media Diğer Adları Serçedili, Serçeotu
Karanfilgiller familyasındandır Anayurdu bilinmemekte, ancak Anadolu'da yol kenarları, duvar dipleri ve bahçelerde yaygın olarak yetişmektedir 10-30 cm kadar boylanabilen, biryıllık otsu bitkidir Çok dallı, gevrek yapılı, açık kahverengi gövdesinin bir tarafı tüylü olur Oval biçimli, etli ve sulu yapraklan, sapsız ve karşılıklı olarak gövde üzerinde dizilmiştir, ilkbaharın başlarından kış başına kadar aralıksız açan küçük kırmızımsı beyaz renkli çiçekleri yıldız biçimindedir Yer seçmeyen, nemli olmak koşuluyla her türlü toprakta yetişen kuşotu bitkisi, döktüğü tohumlarıyla çoğalır
Bitkinin topraküstü kesimleri organik asitler, potasyum tuzlan, fosfor ve C vitamini içerir Ülkemizde pazar yerlerinde satılan kuşotu, çiğ olarak yenilebilecek kadar lezzetlidir Bu nedenle salatalara konulur, börek harcına girer ya da sebze olarak pişirilir
Tibbi Etkileri ve Kullanımı
Kuşotu bitkisinin tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöyle özetlenebilir:
• İdrar söktürücüdür Böbreklerin çalışmasını hızlandırır
• Balgam söktürücü etkisi de vardır
• Müshildir, pekliği giderir
• Romatizma yangılarını ve ağrılarını hafifletir
Bu etkileri sağlamak üzere, kuşotunun tüm topraküstü bölümleri bitki yeşil olduğu sürece toplanır ve gölgelik yerde kurutulur Kurutulmuş bitkiden 2 tatlı kaşığı alıp üzerine 1 bardak kaynar su konularak 5 dakika süreyle demlendirilir Böylece elde edilen infüzyon, günde üç kez birer bardak olarak içilir
• Hemoroite (basur) karşı iyileştirici etkiler gösterir
• Kaşındırıcı ve rahatsız edici sedef hastalığı ve egzamada rahatlatıcıdır
• Cildi yumuşatır
Bu etkiler için, kurumuş bitkiden 2-3 tatlı kaşığı alınıp 1 bardak suda kaynama noktasına kadar ısıtılır Sonra ateşi kısılarak 15-20 dakika daha ısıtmaya devam edilir Böylece hazırlanan yoğun dekoksiyon dıştan uygulanır
• Kuşotu ayrıca yara iyileştiricidir: Yara, kesik ve çıbanların tedavisinde kullanılır Bunun için toplanan taze bitki ezilerek yara lapası hazırlanır Bu lapa şikayetli yerlere dıştan uygulanır
|
|
|