Zencefilli Patlican Ezme

buda diyet yemeği


1 KG PATLICAN, SAPLARI ALINMIS,175 ML YOGURT,1 DIS SARMISAK, EZILMIS

1 YEMEK KASIGI SEKER,1 CAY KASIGI ZENCEFIL,1/2 CAY KASIGI KIMYON

TUZ VE KARABIBER,MAYDANOZ, SUSLEMEK ICIN

FIRINI 200 C'YE AYARLAYIP ISITIN PATLICANLARI BIR CATALLA DELIN SONRA 45-60 DAK BIR KASIKLA BASTIRILDIGINDA YUMUSAK OLANA DEK PISIRINPATLICANLARI FIRINDAN CIKARTIP SOGUMAYA BIRAKIN BOYLAMASINA IKIYE BOLUN VE HAFIFCE SIKARAK ACI SUYUNU AKITIN KABUKLARINI SOYUP PATLICANIN ICINI SOGUMAYA BIRAKINPATLICANLARI, YOGURDU, SARMISAGI,SEKERI, ZENCEFILI, KIMYONU, TUZ VE BIBERI BLENDER'DA KARISTIRIN 1 VEYA 2 KASEYE KOYUP 2-3 SAAT BUZDOLABINDA TUTUN