Fırın Patates Tarifi

Malzemeler :



250 gr yağsız kıyma
1 kg patates
250 gr kaşar
yeşil biber
domates
soğan
tuz, karabiber




Yapılışı :



Patatesleri haşlayıp püre haline getirin Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun Püre halindeki patatesi elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın Çukurlaştırdığınız yere, önceden kavurduğunuz kıymayı koyup, kapatın Topları, yağlı bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve kızgın fınna verin