Kete Tarifi

Malzemeler :



1 kilo un
1 paket katı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 bardak süt
Aldığı kadar un
Maya



Yapılışı :



Yağ hariç bütün malzameler yoğurulup, oklavayla açılması için hamur yapılır Hamur dinlendirilir Daha sonra oklavayla açılır ve yufka yağlanır, rulo yapılıp,kenara konulur Rulo yapılan hamurlar bıçakla ortadan kesilerek yuvarlan}p oklavayla bastırılır Üzerine yoğurt sürüldükten sonra fırına verilir

Afiyet Olsun !