Gömlekli Patates Tarifi

Malzemeler :



6 adet orta boy patates
6 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi
Karabiber
Tuz
Süslemek içi maydanoz


Yapılışı :



Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymadan kızgın yağda iyice kızartın
Daha sonra havlu kağıdın üzerine alıp bir kaşık yardımı ile zedelemeden içini boşaltın
İçerisine rendelenmiş kaşar, tuz ve karabiber koyup önceden ısıttığınız fırında peynirler eriyene kadar pişirin
Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın