Firinda Mantar

Malzemeler:


*

Mantar

*

Kabukları soyulup doğranmış domates

*

Kaşar rendesi

*

1 çorba kaşığı salça

*

1 su bardağı su


Yapılışı:


Mantarların saplarını kopar ve yıka Borcama mantarları diz İçlerine kaşar peyniri rendesi koy Üzerlerine domateslerden yerleştirin Salçayı 1-1,5 su bardağı su ile incelt ve bunu tepsiye boşalt Tepsiyi fırına sürün Kızarınca servise hazırdır