Çin Usulü Sebzeli Tavuk Tarifi

Malzemeler :



2 adet kabak
1 adet havuç
2-3 adet biber
2 adet kırmızı biber
250 gr kuşbaşı doğranmış tavuk
soya sosu
1 diş sarımsak
çeşitli baharatlar


Yapılışı :



Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun Daha sonra soya sosunu ekleyerek kapağını kapatıp, kısık ateşte 5 dakika daha pişirin Baharatları da ekleyerek bir iki dakika daha pişirdikten sonra yemeğiniz hazır