Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler :



1 su bardağı pilavlık bulgur
1'er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane )
tereyağı
etsuyu veya et bulyon
arzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı su veya etsuyu


Yapılışı :



Tereyağını teflon tencerede kızdırın Ardından temizleyip yıkayıp süzdüğünüz bulguru kavurun Baharatları ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiğiniz salçayı veya domates parçacıklarını ekleyin Hafif ateşte pişirip demleyin