Alüminyum Folyoda Pastırma Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

Malzemeler :

10-15 dilim pastırma
1/2 limon
1 domates
Kekik
Karabiber
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı :

30-40 cm uzunluğunda kesilmiş alüminyum folyonun üzerine pastırmalar yanlamasına dizilir

Kabukları soyulmuş ve küp olarak kesilmiş domatesler pastırmanın üzerine konulur

Kekik ve 3 ince dilim limon da eklendikten sonra alüminyum folyo hiçbir yerden hava almayacak şekilde kapatılır

Önceden ısıtılmıs fırında 200C'de 20 dakika pişilir

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alüminyum Folyoda Pastırma Tarifi Malzemeler : 10-15 dilim pastırma 1/2 limon 1 domates Kekik Karabiber 1 tatlı kaşığı tereyağı Yapılışı : 30-40 cm uzunluğunda kesilmiş alüminyum folyonun üzerine pastırmalar yanlamasına dizilir Kabukları soyulmuş ve küp olarak kesilmiş domatesler pastırmanın üzerine konulur Kekik ve 3 ince dilim limon da eklendikten sonra alüminyum folyo hiçbir yerden hava almayacak şekilde kapatılır Önceden ısıtılmıs fırında 200C'de 20 dakika pişilir