Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 1 su bardağı nohut,
• 1 adet soğan,
• 3 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 adet domates,
• 150 gr tavuk eti,
• 2 su bardağı bulgur,
• 1 çay k kırmızı biber,
• 1 çay k karabiber,
• 1 çay k tuz ve nane,
• 5 su bardağı sıcak su







Tarif
Nohutu 1 gece suda bekletinsonra düdüklü tencerede 40 dak pişirin Domates ve soğanı yağla birlikte bir tencereye koyun Sonra bulguru,nohutu,baharatları ve sıcak suyu ekleyip pişirinSuyu çekilince üzerine temiz bir bez örtün 20 dak dinlendirin