Etli Yaprak Dolması Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 250 gr salamura veya taze yaprak
• 250 gr koyun kıyması
• 3 orta boy soğan
• 1 kahve fincanı pirinç
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet dereotu ( arzu eden nane de koyabilir)
• 1 yemek kaşığı domates ezmesi
• 1 yemek kaşığı yağ







Tarif
Salamura yaprakların tuzunu çıkarmak için birkaç kere yıkayın Kaynamış suda 3-4 dk haşlayın