Düğün Çorbası Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 200 gram Kuzu Gerdan
• 6 su bardağı et suyu
• 6 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet limon
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• Tuz ? karabiber
• Yarım demet maydonoz
Etin Haşlanması
• Et
• Su
• 1 adet defne yaprağı
• 1 adet limon suyu
• 1 adet kuru soğan
• Yarım maydonozun sapı







Tarif
8- 9 su bardağı suyu derin bir tencereye koyunuz