Patates Frit Tarifi

Malzemeler :



5 kişilik
1 kg patates
sıvıyağ


Yapılışı :



Patatesleri soyup 5 cm uzunluğunda 050 cm kalınlığında dikdörtgen biçimde doğrayın 3 kere yıkayın Kızgın olmayan ancak sıcak yağa aatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin Süzün ve bir bez üzerine alın Tam servis edeceğiniz zaman kızgın yağa atıp 1-2 dakika renk alıncaya kadar kızartın, süzdürün, tuzlayın ve servis yapın