Midye Dolması Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 225 gr (1 su bardağı) pirinç
• Tuz
• 15 adet ortaboy kabuklu midye
• 75 ml (1/3 su bardağı) zeytinyağı
• 25 gr çam fıstığı
• 750 gr (6 büyük) soğan (ince kıyılmış)
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı kyenibahar
• 50 gr kuş üzümü
• 250 ml (1 su bardağı) kaynar su
• 1/2 demet ince kıyılmış dereotu
• 1/2 demet ince kıyılmış nane
• 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
• 1 adet limon (yuvarlak dilimlenmiş)







Tarif
Hazırlanışı