Peynir Pane Tarifi

Malzemeler :



300 gr tulum peyniri
zeytinyağ
1 yumurta
galeta unu
Un



Yapılışı :



Tulum peynirini yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin Her dilimi dört parçaya ayırın Dilimleri önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya, en son ise galeta ununa bulayın
İyice kızdırdığınız bol zeytinyağında her iki yüzünüde kızartın Fazla yağlarını kağıt havluya emdirdikten sonra sıcak sıcak olarak servis yapabilirsiniz