Şekerli Çörek Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 50 g (4 çorba kaşığı) toz şeker
• 25 g (1/2 çorba kaşığı) tereyağı
• 75 ml sıcak su
• 425 ml krema
• 1/2 paket kuru hamur mayası
• 1 yumurta
• 450 g un
• Tuz
• Pudra şekeri







Tarif
Şeker, tereyağı, sıcak su ve kremayı bir kapta, ılınana kadar devamlı karıştırın Maya, yumurta ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur yapın Bir kaba koyarak serin bir yerde 2 saat dinlendirin Hamuru açın 8 cm x 10 cm`lik dikdörtgen parçalar halinde kesin 15 dakika süreyle kabarmalarını bekleyin Kızgın yağda kızartın Süzün Üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın