Kremalı İspanak Çorbası Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 2 demet ıspanak
• 4 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• Muskat rendesi
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 2 su bardağı süt
• 4 su bardağı et suyu
• ½ sıvı krema
• Tuz?karabiber
Üzeri için:
• 10 dilim tost
• 3 yemek kaşığı margarin
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar







Tarif
Ispanakları ayıklayıp, haşladıktan sonra suyunu sıkıp doğrayın