Kestane Püreli Milföy Pastası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 300 gr

kestane,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 4 parça milföy hamuru,
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri,
• 1 çay bardağı süt

Tarif
Kestaneleri suduktan sonra haşlayın

Şekeri ilave edip 1 taşım kaynatın

Kestaneleri çatalla ezerek püre haline getirin

Milföy hamurlarını dikdörtgen biçiminde 1 cm

kalınlığında açıp çatalla hamurun yüzeyine batırarak dekiler oluşmasını sağlayın

Fırın tepsisinde 25 dk

kadar pişirip soğutun

Hamurun üzerine kestane püresinden sürüp diğer hamuru koyun

Aynı işelemi 3-4 kat olana dek tekrarlayın

Üzerine pudra şekeri serptikten sonra servis yapın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kestane Püreli Milföy Pastası Tarifi [/b] Malzemeler • 300 gr kestane, • 1 su bardağı toz şeker, • 4 parça milföy hamuru, • 3 çorba kaşığı pudra şekeri, • 1 çay bardağı süt Tarif Kestaneleri suduktan sonra haşlayınŞekeri ilave edip 1 taşım kaynatınKestaneleri çatalla ezerek püre haline getirinMilföy hamurlarını dikdörtgen biçiminde 1 cmkalınlığında açıp çatalla hamurun yüzeyine batırarak dekiler oluşmasını sağlayınFırın tepsisinde 25 dk kadar pişirip soğutunHamurun üzerine kestane püresinden sürüp diğer hamuru koyun Aynı işelemi 3-4 kat olana dek tekrarlayınÜzerine pudra şekeri serptikten sonra servis yapın