Sonbahar Sebzeleriyle Kalem Makarna Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 500 gr

Kalem Makarna,
• 250 gr

sarı bal kabağı,
• 2 diş sarımsak,
• 2 orta boy soğan,
• 1 patlıcan,
• 250 gr

domates,
• 1 orta boy kırmızı biber,
• 75 ml

zeytinyağı,
• Tuz,
• Biber

Tarif
Sebzelerin Hazırlanması:
Sarı bal kabaklarını, sap yerlerini kesip atarak doğrayın

Sarımsağı kıyın

Soğanları boyuna ikiye bölüp, ince ince doğrayın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sonbahar Sebzeleriyle Kalem Makarna Tarifi [/b] Malzemeler • 500 gr Kalem Makarna, • 250 gr sarı bal kabağı, • 2 diş sarımsak, • 2 orta boy soğan, • 1 patlıcan, • 250 gr domates, • 1 orta boy kırmızı biber, • 75 ml zeytinyağı, • Tuz, • Biber Tarif Sebzelerin Hazırlanması: Sarı bal kabaklarını, sap yerlerini kesip atarak doğrayın Sarımsağı kıyın Soğanları boyuna ikiye bölüp, ince ince doğrayın