Yalnız Mesajı Göster

Çerkez Tavuğu Tarifi

Eski 07-20-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çerkez Tavuğu Tarifi




[/b]

Malzemeler

• Piliç eti (haşlanmış) 500 g
• Tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• Kabuksuz beyaz ekmek 2 dilim
• Süt 100 ml
• Dövülmüş ceviz içi 150 g
• Toz kırmızıbiber
• Tavuk suyu tablet 250 ml







Tarif
Haşlanmış ve soğumuş pilicin kemiklerini çıkardıktan sonra etlerini elinizle didikleyerek iri parçalara bölüp, bir karıştırma kabına koyun Tuzlayın ve biberleyin

Alıntı Yaparak Cevapla