Nohutlu-Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 3 çorba kaşığı tel şehriye
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı sıcak su Tuz,
• Karabiber, Nane

Tarif
Tencereye yağı koyup, şehriyeleri 2 dk

Pişirip bulguru ekleyin ve kavurun

Tuzu, baharatları, haşlanmış nohutları ilave edip sıcak su ekleyin ve tencere kapağını kapatın

Kısık ateşte 20 dk

Kadar pişirin

10 dk

Süreyle demlenmeye bırakın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nohutlu-Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi [/b] Malzemeler • 1 su bardağı pilavlık bulgur • 3 çorba kaşığı tel şehriye • 1 su bardağı haşlanmış nohut • 2 çorba kaşığı tereyağ • 2 su bardağı sıcak su Tuz, • Karabiber, Nane Tarif Tencereye yağı koyup, şehriyeleri 2 dk Pişirip bulguru ekleyin ve kavurun Tuzu, baharatları, haşlanmış nohutları ilave edip sıcak su ekleyin ve tencere kapağını kapatın Kısık ateşte 20 dk Kadar pişirin 10 dk Süreyle demlenmeye bırakın