07-20-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi
[/b]
Malzemeler
• 12 adet taze dolmalık kabak,
• 1 baş orta boy kuru soğan,
• 100 gr kıyma,
• 1 baş kuru sarımsak,
• 1 tatlı kaşığı karabiber,
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
• 1 yemek kaşığı d salçası,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 100 gr bulgur,
• 1 çaybardağı sıvı yağ,
• 1 adet limon,
• Yeteri kadar su, Tuz
|
|
|