Susamlı İspanak Salatası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• Tavuk Suyu 200 ml

• Susam 1,5 çorba kaşığı
• Ispanak (temizlenmiş) 750 gr

• Tahin 1,5 çorba kaşığı
• Soya Sosu 2,5 çorba kaşığı
• Limon ? Sirke karışımı 30 ml

• Zencefil kökü (ince kıyılmış) 1,5 çay kaşığı
• Mantar (yıkanıp ince dilimlenmiş) 250 gr

• Domates (kabuksuz, ince dilimlenmiş) 2 adet
• Tuz
• Karabiber

Tarif
Tavuk suyunu ufak bir tencereye koyup, sadece 2 çorba kaşığı kalana kadar (yaklaşık 7 dakika) kaynatın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Susamlı İspanak Salatası Tarifi [/b] Malzemeler • Tavuk Suyu 200 ml • Susam 1,5 çorba kaşığı • Ispanak (temizlenmiş) 750 gr • Tahin 1,5 çorba kaşığı • Soya Sosu 2,5 çorba kaşığı • Limon ? Sirke karışımı 30 ml • Zencefil kökü (ince kıyılmış) 1,5 çay kaşığı • Mantar (yıkanıp ince dilimlenmiş) 250 gr • Domates (kabuksuz, ince dilimlenmiş) 2 adet • Tuz • Karabiber Tarif Tavuk suyunu ufak bir tencereye koyup, sadece 2 çorba kaşığı kalana kadar (yaklaşık 7 dakika) kaynatın