Bezelye Ve Susamlı Patates Salatası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 1000 gr

Patates
• 150 gr

Bezelye (ayıklanmış)
• 3 çorba kaşığı Ayçiçek yağı
• 200 gr

Mantar (ince doğranmış)
• 100 gr

Susam
• 1 çorba kaşığı Kimyon
• 1/4 çay kaşığı Kırmızıbiber
• 100 gr

Konkase Domates
• 250 gr

Salatalık ( iri doğranmış)
• 5 adet Taze Soğan (ince doğranmış)
• 250 ml

Limon ? Sirke karışımı
• Tuz
• 1/4 çay kaşığı Zerdeçal
• 3 adet Sivribiber

Tarif
Patatesleri bir tencerede iyice yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) haşlayın

Her birini ikiye bölüp bir kenarda soğumaya bırakın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bezelye Ve Susamlı Patates Salatası Tarifi [/b] Malzemeler • 1000 gr Patates • 150 gr Bezelye (ayıklanmış) • 3 çorba kaşığı Ayçiçek yağı • 200 gr Mantar (ince doğranmış) • 100 gr Susam • 1 çorba kaşığı Kimyon • 1/4 çay kaşığı Kırmızıbiber • 100 gr Konkase Domates • 250 gr Salatalık ( iri doğranmış) • 5 adet Taze Soğan (ince doğranmış) • 250 ml Limon ? Sirke karışımı • Tuz • 1/4 çay kaşığı Zerdeçal • 3 adet Sivribiber Tarif Patatesleri bir tencerede iyice yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) haşlayın Her birini ikiye bölüp bir kenarda soğumaya bırakın