İspanaklı Dip Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 1 baş sarmısak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 250 gr donmuş ıspanak
• 1/4 su bardağı yağsız süt
• 250 gr az yağlı krem peynir
• Doğranmış domates (istenirse)
• Acı biber sosu
• Tuz







Tarif
Sarımsağı tanelerine ayırmadan sivri tarafından 1 cm kadar kesin Böylece sarımsak taneleri kabuklarından çıkmayacak fakat fırının ısısını içlerine alacaklar Üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağını döküp alüminyum folyoya sarın 175 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin