Cevizli Tart Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 1 ölçü altlık hamuru
• 3 adet yumurta
• 150 gr(3/4 bardak) pudraşeker
• 10 gr (1 ½ bardak) ceviz içi
• 1 çay kaşığı vanilya
• 250 gr (3/4 bardak) kayısı marmelatı








Tarif
1 1 Ölçü altlık hamuru hazırlayın Hamurun 2/3? ünü 3-4 mm incelikte açıp 22 cm çapındaki bir tart kalıbının içine yerleştirin
2 Cam veya porselen bir kaseye ince çekilmiş ceviz, 3 yumurta, pudraşeker, vanilya koyun Küçük bir tel ya da tahta kaşıkla koyu bir kıvama gelene kadar karıştırın(15-20 dk)
3 Marmelatın 2/3? ünü hamurun üzerine yayın Cevizli içi de marmelatın üzerine dökün Artan hamurdan kalem gibi ince, uzun çubuklar yapın Tartın üzerine kafes şekli vererek dizin Kalan boşluklara birer parça marmelat koyun
4 Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin Dilimler halinde kesip servis yapın