Yalnız Mesajı Göster

Karnabahar Çorbası Tarifi

Eski 07-20-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karnabahar Çorbası Tarifi




[/b]

Malzemeler

• 1 adet küçük karnabahar
• 4?5 su bardağı su
• 1 su bardağı krema
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• Yeteri kadar tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yeteri kadar kırmızı pul biber
• Yarım adetn limon suyu







Tarif
Karnabaharları yarım limon suyu ve tuz katılmış suda haşlayıp süzün Çiçekleri küçük küçük doğrayın Unu, yumurta sarısını ve tuzu ekleyin 5 su bardağı su karıştırın Kıyılmış karnabaharları kaynatıp ateşten alın Tereyağını kızdırıp pul biber ekleyip çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla