Kabak Pabugico Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 5 adet kabak dolmalık
• 2 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 250 gr mantar
• 200 gr kaşar peynir
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı çiçek yağı







Tarif
Kabakları tırtıklı soyup ortadan ikiye kesin İçlerini alıp yağda kızartın Kuru soğanları ince doğrayıp yağda sarartın Daha sonra içine ince doğranmış sarımsak mantar ilave edin