Kuzu Kral Tacı Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 1 Kuzu kafesi
• Tuz, Karabiber, Kekik, Biberiye
• 2 diş sarmısak
• 45 gr terayağ
• 1,5 su bardağı et suyu
• İç pilav (300 gr pirinçten hazırlanmış)







Tarif
Kuzu kafeslerin her iki yüzüne tuz, biber, kekik ve biberiyeyi serpin Kuzu kafesleri iki ucundan yan yana getirerek dikin Kral tacı biçiminde diklemesine bir fırın tepsisine oturtun Sarmısak parçalarını ette bıçak ile açtığınız deliklere yerleştirin