Damla Sakızlı Ve Portakallı İspanak

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

Malzemeler 6Kişiliktir

1)1kilo kuzu

2)Ispanak ,sapları temizlenmiş

3)1 Büyük göbek portakal,8parçaya kesilmiş

4)2 diş sarımsak,ince uzun parçalara kesilmiş

5)1/3 fincan extra saf zeytin yağı

6)1/3 fincan damla sakızlı zeytin yağı

7)Tuz

Hazırlanışı:

1)Ispanağı iyice yıkayın ve iyice kurulayın

2)Kokusuz zeytin yağını derin bir tavada ısıtın

Ispanağı canlılığı gidene kadar pişirin

Sarımsağı,tuzu ve portakal 10-15dakika pişirin

Damla sakızlı zeytin yağını üzerinde gezdirin ve servis edin

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Damla Sakızlı Ve Portakallı İspanak Malzemeler 6Kişiliktir 1)1kilo kuzu 2)Ispanak ,sapları temizlenmiş 3)1 Büyük göbek portakal,8parçaya kesilmiş 4)2 diş sarımsak,ince uzun parçalara kesilmiş 5)1/3 fincan extra saf zeytin yağı 6)1/3 fincan damla sakızlı zeytin yağı 7)Tuz Hazırlanışı: 1)Ispanağı iyice yıkayın ve iyice kurulayın 2)Kokusuz zeytin yağını derin bir tavada ısıtınIspanağı canlılığı gidene kadar pişirinSarımsağı,tuzu ve portakal 10-15dakika pişirinDamla sakızlı zeytin yağını üzerinde gezdirin ve servis edin