Farklı Amerikan Salata

* İçindekiler:
1 kavanoz mayonez
4-5 adet orta boy patates
50-75 gr salam
5-6 ad kornişon salatalık turşusu
havuç-bezelye (hazır garnitür olabilir,küçük kavanoz)
çok az kuru soğan (küçük boyun 1/2 i kadar)
çok az elma (orta boyun 1/4 i kadar)
1 tablet et suyu
1 çay kaşığı şeker
tuz-karabiber
kornişon turşu suyu
Hazırlanışı:
patatesler kabuğu ile haşlanıp ılındıktan sonra soyulupistenilen büyüklükte doğranır Yarım çay bardağı suda bir taşım kaynatılmış olan et bulyon patateslerin üzerine gezdirilip 10-15dak bekletilir bu arada salam ve turşu tavla zarı büyüklüğünde doğranır, bezelye-havuç ile beraber malzemeye katılır Soğan ve elma çok küçük çentik gibi doğranarak (rende olmaz) malzemeye eklenir ( soğan ve elma ne alaka demeyin çok güzel bir tat veriyor) tuz,karabiber, şeker, mayonez ve az da turşunun suyundan eklenerek tüm karışım güzelce harmanlanır
TAVSİYEM: bu salatayı 1 gün önce hazırlayıp buzdolabında 1 gece bekletmeniz, böylece lezzeti ve kıvamı birbirine daha güzel geçmiş oluyor AFİYET OLSUN

Kaynak: birtabakcom