Mercimek Corbasi

* İçindekiler:

mercimek,salca,tereyagi,un,su,tuz
Hazırlanışı:

mercimek yikanip tenceteye konur bol suda haslanir iyice pistikten sonra baska bir kaba alinir,tencereye 2 kasik kadar tereyagi ilave edilir 1 kasik kadarda un konur kavrulur uzerine salca konur ve haslanan mercimek eklenir tencere aldigi kadar su ve tuzu eklenir,blendir dan gecirilerek tortusuz kivama gelir,kaynamasi beklenir bi sure kaynayinca ocaktan alinip servis yapilirafiyet olsun



Kaynak: birtabakcom