Soyafilizli Ve Tavuklu Roka Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

Süre: 20-40dk

Servis: 4-6

Zorluk: Kolay

Malzemeler

1 demet roka

2 adet havuç

50 gr

soya filizi

100 gr

tavuk göğüs eti

1 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı

sirke

Tuz,

karabiber

Yapilis Tarifi

Tavuk etini tuzlu suda haşlayıp süzün

Soğuyunca küp küp doğrayın

Rokayı temizleyip doğrayın

Havuçları temizleyip jülyen doğrayın

Rokayı derin salata kâsesine alın

Tavuk, havuç, soya filizi ve cevizi ilave edip harmanlayın

Salatayı servis tabağına alın

Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün, servis yapın

Afiyet olsun

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soyafilizli Ve Tavuklu Roka Salatası Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Malzemeler 1 demet roka 2 adet havuç 50 gr soya filizi 100 gr tavuk göğüs eti 1 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı sirke Tuz, karabiber Yapilis Tarifi Tavuk etini tuzlu suda haşlayıp süzün Soğuyunca küp küp doğrayın Rokayı temizleyip doğrayın Havuçları temizleyip jülyen doğrayın Rokayı derin salata kâsesine alın Tavuk, havuç, soya filizi ve cevizi ilave edip harmanlayın Salatayı servis tabağına alın Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün, servis yapın Afiyet olsun