Tarator Sosu

Malzemeler:

1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

1/4 su bardağı tahin

3/4 su bardağı limon suyu

2 diş dövülmüş sarımsak

1 demet ince kıyılmış maydonoz

















Pişirme Süresi:

15 Dakika

4 Kişilik







Hazırlanışı:

Ceviz içi, sarmısak, tahin ve tuzu bir kaseye koyup iyice çırpınÇırpmaya devam ederek limon suyunu azar azar katın Limon suyunu iyice yedirdikten sonra maydonozu ekleyin 1-2 kez karıştırıp küçük bir servis tabağına aktarıp servis yapın