Üzümlü Brownie

* İçindekiler:
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
125 gr margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
4 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Ben ölçmeden avcumla 2 avuç üzüm koydum

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz, erittiğimiz margarini, sıvıyağı, kakao, süt ve vanilini ekleyip karıştırıyoruz Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz ve geri kalana kabartma tozu ve unu ve 1 su bardağı un ile alt-üst ettiğimiz üzümleri ilave edip yağlamış olduğumuz tepsiye karışımı döküyoruz

175 derecede 25 dakika pişiriyoruz

Üzümlü brownie olurmu diyenleri duyar gibiyim bende bilmiyorum niye üzüm koydum Ama fena da olmadı

UmutFak iftiharla sunar! Afiyet olsun



Kaynak: birtabakcom