Domatesli Biberli Sosis Tarifi

Malzemeler :



2 paket soyulmuş sosis
2 adet domates
3 adet çarliston biber
Az tuz
1 yemek kaşığı margarin



Yapılışı :



Bir tencereye yağ konur Hafifçe erimeye başlayınca içine ayıklanmış ve halka halka doğranmış biberler atılır Birkaç kez hızlı hızlı çevrilir Diğer tarafta 2 adet domates rendelenip tencereye atılır, az tuz ilave edilir, 1-2 dakika pişirilir Birer parmak kalınlığında doğranmış sosisler tencereye ilave edilir, bir çay fincanı su konularak 15 dakika kadar pişirilir